嘎啦苹果是一种小苹果,原产于新西兰,是早熟的一种苹果,粉粉的感觉,还带着一点点的酸,每一颗都红扑扑的,很受大家喜爱,那么,嘎啦苹果什么时候上市?下面就跟天天健康饮食网一起具体看看嘎啦果什么时候成熟上市等相关内容。
一般是8月中上旬嘎啦苹果就可以摘袋了
摘袋过早,果实发绿的苹果上色难,或者上色了也会有绿头;摘袋过晚的苹果,特别是果变黄的不易上色。因此,苹果一定要保证在袋内的时间充足——但不是过长。红富士苹果一般情况下100-120天左右就可根据天气情况,适时进行摘袋。胶东地区一般在9月底到10初进行。嘎啦这类的早熟果大概在8月上中旬就可摘袋,具体的也要根据当地气候情况进行判断。
脱袋嘎啦苹果返绿的原因有以下三点:
1、脱袋时间过早。
脱袋过早,果实成熟度差,易出现返绿现象。由于今年春夏气温忽冷忽热,各种果树的物候期比往年要推迟5天左右。以合阳县甘井镇的嘎啦苹果为例,7月28日至31日脱袋的嘎啦苹果,由于种子还是半黑半白,后期返绿普遍严重,每斤售价1.7~2.0元;而8月1日至4日脱袋的嘎啦苹果底色白上色快,每斤售价大约在2.0~2.3元。据有经验的果农介绍:有“青头”现象时,脱袋时间向后延迟三五天,前后的效果就是“两重天”。
2、不分树势强弱。
据调查,同一片嘎啦园弱树脱绿相对早而好,而旺树脱绿相对晚而差。究其原因,套袋果在遮光的条件下叶绿素含量逐渐减少,但脱袋后只要树体正常生长,旺树的叶片和果实的叶绿素就在不停地交换。树势越旺,果实见光后交换速度越快;而树势相对中庸偏弱,脱袋后果实叶绿素的交换量就偏少。
3、不良气候影响。
据有关资料表明,脱袋后昼夜温差大于10℃以上时,才有利于苹果着色和增糖。因此,脱袋前还要勤关注中短期天气预报,如果脱袋后大于30℃的高温天气会持续5~7天,就不利于上色。据多年经验,陕西富平、合阳南部等海拔800米以下的适生区由于脱袋适宜期正值“头伏”,昼夜温差小,所以应在7月下旬降雨前后突击脱袋,因为此时果园空气湿度和昼夜温差相对较大,着露的果实着色速度相对较快。合阳北部、宝鸡凤翔等果区由于海拔高,在8月初脱袋后时近立秋,高温天气相对较少,昼夜温差大,果实的底色和全红果比率比7月底前脱袋风险相对较小。
山东红富士苹果虽然一年四季都能看到,但它其实一年一产,早熟的嘎啦美八苹果会在7月上市,如山东嘎啦苹果,山东美八苹果,山东红露苹果价格等,出产量小又不易储存,基本上当季都会卖完。
据了解,目前市面上销售的嘎啦苹果品种多以产自本地沂源和烟台的嘎啦蜜、红嘎啦为主,售价在1.7—2.5元不等。
1、是抗氧化,可以保持食物新鲜。
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3、是预防蛀牙。
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