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黑龙江牡丹江五大土特产 松茸是营养价值极高的菇类食用菌

时间:2020-04-07人气:作者:

榛蘑是黑龙江长白山特有的山珍之一,是极少数不能人工栽培的食用菌中的一种,榛蘑肉质细腻,味道鲜美,是黑龙江有名的土特产之一,当然了,在黑龙江还有很多其他的土特产,可是你知道这些土特产都有什么吗?下面,和天天健康饮食网一起来看看吧。

黑龙江牡丹江五大土特产

1、松茸

2、榛蘑

3、鲜人参

4、东宁滩头鱼

5、野生元蘑

1、松茸

松茸又称松荤、松口蘑,黑龙江省的特产之一。在大小兴安岭、张广才岭和完达山的密林中生长。体大肉嫩,香味浓郁,是厨中佳品。东宁县境内盛产的“松茸”是一种具有较高营养价值的菇类食用菌。每年的八九月份正是松茸的采收季节,日、韩客商纷纷到此高价收购。

2、榛蘑

榛蘑是黑龙江长白山特有的山珍之一,是极少数不能人工栽培的食用菌中的一种,榛蘑肉质细腻,味道鲜美,营养价值极高,是真正的绿色纯天然产品。含有丰富的微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分。

3、鲜人参

人参是黑龙江省长白山的特产,是一种名贵的中药材和高级滋补品。鲜人参是以优质新鲜人参为原料,经科技手段进行保鲜加工而成的,最大程度地保持了人参的营养成分,可直接药用,也可作为各种保健食品和保健饮料的原材料。

4、东宁滩头鱼

东宁滩头鱼,是我国唯一的溯河性洄游特殊鱼种,该鱼河里生、海里长、分为“金滩头”、“银滩头”、“黑滩头”,滩头鱼肉质细嫩鲜美,营养丰富,是名贵的待宾佳肴。(东宁县)

5、野生元蘑

野生元蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,经常食用可提高免疫力,加强肌体抵抗疾病能力。

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