这些食材，美国人不吃全都出口到中国！在中国却做成美味佳肴！

曾有一则《不要扔掉猪蹄，可以卖给中国》的报道在网上流传。其中写到中国国内多猪蹄、猪耳朵等食材有大量的需求，而美国人是不吃这些的。因此许多猪蹄、猪耳朵便都出口到了中国。不仅美国农民紧盯着中国，这种需求也受到了欧洲、加拿大等国的关注。

众所周知，西方的美食大都来自意餐、法餐，而美国人吃东西是比较粗犷的。虽然美国的美食不是很多，但是忌口的却是不少，这也不吃那也不吃。其实大多数情况并不是他们不爱吃，而是不太会做罢了。这些食材到了中国分分钟都能变成最美味的菜肴！都有哪些食材呢？下面，和天天健康饮食网一起看看吧。

1.鸡爪、鸡胗

鸡爪在中国被吃货们称为“凤爪”，泡椒凤爪、卤鸡爪太多的烹饪方法了。虽然美国一年消费近一百亿只鸡，但是鸡爪他们是不吃的。中国一年大约会进口30万吨的鸡爪，并把它们制作成美味的零食。鸡胗是鸡的胃，对于不吃内脏的美国人，就享受不到这种筋道的口感了。

2.鸭脖、鸭肠

提到鸭脖和鸭肠，许多人都能想到周黑鸭。在我国，吃鸭子的方式有很多种，最有名的就是烤鸭。外国人来中国必吃的就是北京烤鸭，像全聚德的挂炉烤鸭，便宜坊的焖炉烤鸭等。其实，香辣鸭脖这种美食才是中国老百姓常吃的，才是最接地气的！

3.亚洲鲤鱼

我们看过很多报道，说亚洲鲤鱼已经全面入侵美国，而且美国人根本就不吃这种鱼，因为鲤鱼本身就不是美国的本土鱼类，刺多口感不好。而且当地鲤鱼会有土腥味或者柴油味等问题，原因就在于放线菌对鱼类的污染。遇到农业相关的问题，可以在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

4.牛百叶（毛肚）

在西餐里，其实是吃动物内脏的，只是吃的部位就几种。例如牛百叶外国人就不吃。牛百叶又叫做毛肚。在我国，仅在吃火锅一项，就会消费大量的毛肚。更别说像红油毛肚一类的凉菜了。另外还有麻辣烫、串串香、麻辣香锅等等，可以说几乎每个人都吃过并且都爱！

您还知道哪些外国人不吃而中国却做成了美食的食材呢？